如何保养厨房设备:
1、不要用水清洗机壳,通常用湿毛巾或中性清洁剂擦拭机壳。
2、请勿使用锋利的物品刮伤台面和门面板。
3、好不要使用研磨性清洁剂。
4、及时清洁,避免积聚顽固的污垢。
商用厨房在各个方面都比家用厨房复杂得多。例如厨房的面积、布局、功能、设备和设备的设置等。此外,商用厨房工程需要的条件多,比较完整,处理流程复杂,需要卫生、防疫、工商、消防、安全等多个部门的认可。
买商用厨房设备性比原则即是指经济合理和质量兼顾。力求以经济合理的投资价格选购、美观、、多功能的产品,尽可能降低其采购、安装及使用的费用,尽可能选择能耗低、热的设备。